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二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）属于N-3多不饱和脂肪酸家族中的重要成员，***存在在鱼、虾、蟹、海藻等海洋生物中，深海鱼油中的DHA尤为丰富。它具有促进婴幼儿大脑的生长发育、保护视力、抗**、提高机体免疫力等诸多功能，***地应用于食品、保健品等多个领域，具有良好的应用前景。但由于其自身结构特点—具有6个双键（图1），导致易受氧、光、热的影响，发生氧化、聚合、酸败及双键共轭等不良反应，产生大量羰基化合物和含鱼臭物质的化合物。氧化产物摄入体内会引发生理异常、危害健康；氧化过程中也会有不良风味产生，影响产品品质。因此，需要采用方法对它进行保护，目前研究较多的是DHA微胶囊和DHA胶丸等。虽然DHA微胶囊已进行了工业生产，但是其包埋率*为10%左右，且溶于水后会有鱼腥味，不易在液体食品中使用。纳米脂质体作为组织工程材料，具有优异的生物相容性和可降解性，能够促进组织修复和再生。上海乳木果油纳米脂质体紧致
为什么要服用纳米脂质体产品？传统膳食补充剂（NEM）的问题来自于其本身。每种营养成分输送的目标都是通过血液到达我们身体组织细胞。从理论上讲，静脉注射的膳食补充剂可以快速高效的运输至作用部位，但由于其复杂的实施方式，不适用于普通大众。另一方面，通过注射的风险也更高。而口服的方式无处不在，往往是普通大众的选择，也是到目前为止通常是的选择。但是，口服方式的主要问题仍然是效率低下，长期以来，也一直在损害膳食补充剂的声誉。基于体外研究的理论效果通常与体内的实际无效性形成鲜明的对比。一些敏感的活性营养成分在通过胃肠道时会失去很多作用，或者根本不会在小肠中被吸收。如果分子团太大，就会造成水溶性太小而无法吸收，或疏水性太强而无法溶解，则它们只能勉强通过肠壁而不能发挥其功能。大部分的营养成分还没有起作用就已经通过肠道或肾脏被排出了身体。上海鸸鹋油纳米脂质体保湿在食品工业中，纳米脂质体可用于包载营养成分，提高其在食品中的稳定性和生物可利用性。
脂质体 (Liposomes) 是由卵磷脂和神经酰胺等制得的脂质体 (空心)，具有的双分子层结构与皮肤细胞膜结构相同，对皮肤有优良的保湿作用，尤其是包敷了保湿物质如透明质酸、聚葡糖苷等的脂质体是更的保湿性物质。纳米脂质体是一种粒径小于 100nm 的脂质体结构，而纳米脂质体制备方法又有很多种，传统的纳米脂质体制备方法主要包括薄膜分散法、逆相蒸发法、二次乳化法、超声波分散法等。对于纳米脂质体制备又出现了很多新工艺制备方法，下面我们将一一详细介绍。
白藜芦醇是一种天然多酚类物质，分布于虎杖、葡萄、花生、藜芦、桑葚等植物中，具有***、抑菌、***症、抑制血小板凝集、调节雌***、保护神经和肝脏等生理功能，且被美国《**老圣典》列为“100种**热门有效的**老物质”之一。清华大学史先敏等人的系统性研究发现，白藜芦醇对B16黑色素瘤细胞的生长和酪氨酸酶的活性（黑色素形成的关键酶）有***抑制作用，美白效果强于经典美白剂熊果苷和乙基维生素C；此外白藜芦醇还是体内抗氧化剂的调节因子，其本身也是一种自由基清除剂，可以***一些由紫外线和空气污染在表面形成的自由基，从而具有**老、***等多重功效。白藜芦醇被国内外******用于各类化妆品中，如柏植萃、sesderma、TheOrdinary、雅诗兰黛、珀莱雅、佰草集等，可见它在护肤品中很受消费者青睐。有效降低了设备制造成本，更提升了产品交付及服务响应的效率。
上海迈克孚生物科技有限公司主营:高压均质机,超高压均质机,微射流均质机等产品,厂家供货,质量有保证,报价合理,使用范围广,产品销售至全国各地,拥有完善的售后服务体系。纳米脂质体传统的乙醇注入法，薄膜水化法等传统的方法会使用大量的溶剂，而高压微射流均质机可实现无溶剂制备，比如可以通过高剪切将磷脂与水缓冲液混合，然后使用上海迈克孚微射流高压纳米均质机可以将脂质体粒径减小。其制备效果优于传统的纳米脂质体制备方法:粒径更均一。纳米脂质体在药物研发中，为新药开发提供了更多创新思路和技术手段。上海鸸鹋油纳米脂质体保湿
纳米脂质体作为免疫佐剂，能够****应答，提高疫苗的保护效力。上海乳木果油纳米脂质体紧致
近年来，脂质体的应用越来越备受关注，在生物医学、化妆品、保健食品等领域得到的应用。3.对于制备脂溶物脂质体的方法有很多，如：薄膜法、逆相蒸发法、注射法等，绝大部分的制备方法都涉及使用有机溶剂。有机溶剂的引入，可能会引起环境污染、产品溶剂残留等风险，直接影响产品的质量，因此在工业生产上需要进行严格的控制管理。并且，除薄膜法外，其他传统的脂质体制备方法一般不适宜大规模工业化生产，从而限制了脂质体在产业化的推广和应用。4.此外，脂质体保存过程中需额外的添加防腐剂来防止脂质体的污染，但防腐剂存在也会造成污染与残留的风险。上海乳木果油纳米脂质体紧致
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