商用电磁灶常见问题?1、商用电磁灶有辐射吗?商用电磁灶存在电磁辐射,它的辐射量是手机的1/60与40W的荧光灯差不多,并且是在锅底10cm范围内。所以,商用电磁灶有电磁辐射,但辐射量较小。电磁辐射的国标30MHz内进行检测的,辐射场强限值在50~58dBuV/m(分贝微伏/米).三相8KW商用电磁灶开在比较大功率时,其辐射场强约为28dBuV/m,在规定的安全限值之内,可以使用。2、大功率电磁炉危害其他家电吗?大功率电磁炉工作时并不是一直以高功率工作的,而是同电脑芯片控制在低和高之间不断转换的。因此家用电路不但可以承受的了,内蒙古家用商用电磁灶有什么作用,还可以同时使用其他的许多家用电器。而且一般的大功率电磁炉采用软启动,也就是开机默认的功率是较低的功率,内蒙古家用商用电磁灶有什么作用,内蒙古家用商用电磁灶有什么作用,对电路损伤很小。商用电磁灶使用中或刚结束时,不要立即用冷水擦拭炉面。内蒙古家用商用电磁灶有什么作用
因商用电磁灶在加热过程中是没有明火的,故才有如此多的人对商用电磁灶能否进行火炒表示怀疑甚至否定。实际上,能不能进行火炒跟有没有明火之间是没有联系的。物体燃烧的关键因素是温度。即物体的温度能不能达到需要燃烧的燃点。若温达到或过了燃点则燃烧,反之则不能燃烧。我们炒菜用油一般为花生油或菜籽油。花生油的燃点约为340℃,菜子油的燃点约为355℃。以花生油为例。在炒菜过程中,若锅体的温度若达到了340℃,则花生油就会燃烧,也就意味着能进行火炒了。而商用电磁灶在加热过程中虽然没有明火,但其加热的温度可达800℃(16KW单头炒灶,20℃温度下所做试验数据),此温度甚至过了一般火焰的温度(一般红焰的温度范围在300℃-900℃)。无论是花生油还是菜籽油在此温度下都会燃烧的。所以进行火炒也就比较简单。由此可见,只要掌握了商用电磁灶加热的特性,使用商用电磁灶是完全可以进行火炒的。东北安全商用电磁灶商用电磁灶使用时要确保进气口和出气口通畅。
商用电磁灶放置时的保养1.确保进气口和出气口通畅。使用时,电磁炉随着灶具的升温而升温,因此电磁炉应放置在空气循环的地方,出风口应与墙壁等物体保持一定距离,以确保没有物体堵塞炉体的进风口和出风口。2.选择合适的锅碗瓢盆。商业电磁炉外壳和黑水晶的重量有限。普通民用电磁炉带锅带来的食物不能超过5公斤,锅底不能太小,以防商用电磁灶表面压力过于集中。3.使用和储存过程中注意防水、防潮、防蟑螂。商用电磁灶没有防水功能,受潮或进水可能会导致故障短路。因此,使用时应远离湿气和蒸汽,严禁用水清洗。市场上已经出现了防水电磁炉,但是为了保证稳妥,延长产品的使用寿命,需要尽量避免受潮。
商用电磁灶常见问题?1、炒菜时商用电磁灶的温度够不够?商用电磁灶采用高频率大电流励磁线圈对锅底进行励磁,涡流很大,也很快,其温度在15s内可以升到300℃左右(一般的烹饪温度在250℃左右),所以炒菜时,商用电磁灶的温度是足够的,且其温度高于油炉和气炉。2、商用电磁灶对电源的要求高吗?商用电磁灶对电源的适用范围广,无论是国内的380V三相交流电源、220V单相电源,还是国外的110V单相、220三相、400V三相电源有相应的商用电磁灶产品相适应。无论是220V市电,还是380V的商业用电,商用电磁灶采用大功率电磁加热,没有电压不稳对主控电子部件的冲击,主机工作稳定、产品寿命长;采用全闭环设计,输出功率恒定,火力稳定。对电源的要求低。商用电磁灶解决了加热面积不足、加热不均匀的问题。
在使用商用电磁灶之前,首先要对电磁炉有一个简单的了解。以电磁炉为例,线圈板主要用于在作用的电流下产生磁场反应,转化为热量加热食物。提示1:电磁炉2-3米内不要放置怕磁的家电和电子设备,以免产生不良影响。提示2:使用电磁炉后,将电源电位器调到较小的位置,等待冷却风扇停止运转,然后关闭电源,然后取下铁锅。此时,不应用手直接触摸面板的加热范围。提示3:清洗商用电磁灶时,冷却。可以使用少量中性洗涤剂。不要使用清洁剂或用金属刷刷面板。需要注意的是,普通水洗或洗涤剂结合钢球清洗微晶板的方法是不正确的。这种方法不只不干净,而且会损坏和划伤玻璃和陶瓷,影响它们的使用寿命。商用电磁灶采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染,锅具使用后用水一冲一擦就可以。东北安全商用电磁灶
商用电磁灶在使用和储存过程中注意防水、防潮、防蟑螂。内蒙古家用商用电磁灶有什么作用
我们在使用商用电磁灶的时候,有时候会因为电磁炉的过流保护而产生跳闸的原因。当空气开关未能合不上闸,或合上刹车后使用一段时间后自动跳闸时,我们会先解决合不上闸的问题。检测方法如下:拆下空气开关的所有三相输出线路。当空气开关没有连接任何负载时,进行合闸试验。如果开关仍然失效,说明空气开关损坏或空气开关设置不正确。在这种情况下,只能更换个新的空气开关或重置它。如果在上述情况下商用电磁灶空气开关可以闭合,则需要检测电磁炉的输入线,用万用表欧姆档进行测试。正常情况下,每相火线与火线之间、每相火线与零线之间(零线不做测试),电阻值大于100欧姆。当任意两组之间的电阻值低于10欧姆或0时,说明电磁炉内部存在短路。商用电磁灶短路原因可以从以下几个方面查找。1.检查电源线是否有皮肤磨损或老鼠咬造成短路,并进行目测。2.检查商用电磁灶内的风机、风机电容(限内部装有交流风机的电磁炉)是否短路。为便于检测,请从机芯上拔下风机插头,然后再次测量。3.如果以上问题没有解决,测量机芯的功率输入端。如果短路,机芯需要更换。内蒙古家用商用电磁灶有什么作用
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