湖南普洱茶干评台 上海清友堂实业供应

茶叶SC设备(仪器)有哪些？另外，干评台是什么？茶叶生产过程是个很复杂的过程。绿茶包括杀青、揉捻、干燥设备；红茶包括揉切（红碎茶）、揉捻（功夫红茶和小种红茶）、检梗和干燥设备；白茶包括干燥设备；黑茶包括杀青、揉捻和干燥设备；花茶包括筛分和干燥设备；袋泡茶包括自动包装设备；紧压茶包括筛分，湖南普洱茶干评台、锅炉，湖南普洱茶干评台、压制、干燥设备；精制加工（毛茶加工至成品茶或花茶柸）包括筛分、风选，湖南普洱茶干评台、检梗、干燥设备。分装企业必须具备称量、干燥、包装设备。上海清友堂实业有限公司提供专业的茶叶SC服务，包括销售全套茶叶感官审评用具和设备仪器。上海清友堂专职茶叶审评师整理了茶厂出厂检验设备包括1、感官品质检验：有**的审评场所，审评用具。2、水分检验：应有分析天平、鼓风电热恒温干燥箱、干燥器等，或水分测定仪。3、净含量检验：电子秤或者天平。4、粉末、碎茶：应有碎末茶测定装置。5、茶梗、非茶类夹杂物：应有符合相应要求的电子秤或天平。标准型双层干评台----检验干茶外形的审评台。在审评时也用于放置茶样罐、茶样盘、天平等，双层框架结构，整体高度为800mm，宽度为600mm，长度1200mm，台面光洁，为黑色，无杂异气味，下层隔板可放置备用评审器具。茗标审评用具和湿评台。湖南普洱茶干评台

正确使用审评器具和干评台

即使是对同一批茶，甚至同一只茶样，评审用具、用水及其他设备在材质、规格和使用方法上的差异，都可能使审评结果出现很大差异。

上海清友堂专注于茶叶评审用具的研发，生产，销售，包括：茗标牌标准型双层干湿评台，审评盘，审评杯审评碗，叶底盘，计时器，分样器，水分仪，秤茶器等

 (一)正确选择器具

使用规范的器具，才能正常表现出茶叶的感官品质，确保审评结果的重现，使得审评术语和评分较为客观与合理。

在同时审评多只茶样时，除了注意审评杯、碗的配套外，还需要考虑到瓷质材料在色度上的一致性。

 (二)重视器具的清洁和维护

审评完毕后审评器具简单地用水冲洗，并不能彻底清洗审评杯、碗中的茶汁，虽然当时肉眼不能发现，但杯、碗干透后出现深色痕迹，这必将会影响到以后的审评工作。

 (三)了解冲泡用水的水质状况

审评时的冲泡用水除了要求透明洁净、无嗅无味外，还应注意水的酸碱度、硬度，及水中所含各种矿物质、离子的数量对审评的影响。这种影响不仅表现在茶汤的颜色方面，对香气和滋味的影响更甚。

湖南普洱茶干评台茶叶审评湿评台的设计安装。

干评台百度百科干评台（标准型双层干评台）是供审评茶叶外形用的平台。高80厘米，宽60厘米，长1.2米，双层结构，上层台面放置茗标茶样盘、分样器、秤茶器、电子秤等器具。下层放置备用评审用具。干评台台面要求光洁平整，无杂异气味，通常漆成黑色，无反光的亚光材质。不能使用不锈钢材质。不锈钢的暗灰色不利于茶叶审评的环境，也不符合相关标准。整体机构平稳，高度适中。干评台应紧靠北窗沿放置，是茶叶感官审评室的重要设备之一。

茶叶审评和茗标牌标准型干评台

茶叶审评师是审评人员用感官鉴别茶叶的过程。即审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力，

对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评，从而达到鉴定茶叶品质的目的。

茶叶的品质审评不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。

茗标牌评审用具包括：标准型双层干评台，标准型双层湿评台，评审杯，评审碗

茶匙，评茶盘，叶底盘，分样盘，分样器，扦样盘，茶样罐，茶样柜等。全套的茗标牌评审用具由上海清友堂研发，生产。 茗标干平台长120cm宽60cm高80cm双层框架结构，黑色亚光台面，上层放置评审盘，样品罐，称茶器，分样盘等。

茶叶审评八项因子及茗标干评台茶叶审评：是评茶人员用感官鉴别茶叶的过程。即要运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力，对茶叶的外形、色泽、匀整、净度、汤色、香气、滋味及叶底等八大品质因子进行评比，从而达到鉴定茶叶品质的目的。茗标牌评审用具包括：标准型双层干评台，标准型双层湿评台，评审杯，评审碗茶匙，评茶盘，叶底盘，分样盘，分样器，扦样盘，茶样罐，茶样柜，网匙等。全套的茗标牌评审用具由上海清友堂研发。详细介绍茶叶湿评台的使用方法。陕西绿茶干评台全国发货

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评茶室的评审用具清单及干评台

上海清友堂专注于茗标牌茶叶审评用具的研发和销售，评茶室的评审用具包括如下清单：标准型双层干评台：长120cm*宽60cm*高80cm，双层框架结构，黑色亚光台面标准型双层湿评台：长120cm*宽50cm*高80cm，双层框架结构，白色防水台面，配排水管审评盘，评定茶叶外形用，用无气味的木制成正方形（23×23×3厘米）或长方形（25×16×3厘米）的盘，在一角开一缺口，全盘涂成白色。审评杯，用于泡茶和审评香气用。瓷质白色，杯口上有一弧形或锯齿性缺口，杯的容量有150、250毫升二种，乌龙茶则用110毫升倒钟形盖碗。审评碗，用来评汤色、滋味。瓷质广口碗，要求色泽和厚薄一致，容量与审评茶杯配套。叶底盘，泡叶底用长方形搪瓷飘盘（17*23厘米），或漆成黑色木制盘。称茶秤，用来秤样茶，可用0.1g托盘天平。定时计，泡茶时计时用，可用计时器。网匙，用以捞取审评茶碗内的茶渣，一般用不锈钢丝制成。茶匙，用普通白色汤匙。汤碗，清洗汤匙或放置汤匙和网匙用。吐茶桶，审评时吐茶和倒茶渣用一般用塑料制成。烧水壶，烧开水用，可用铝壶或电水壶。分样器：原木制作，由4个茶叶分样格，底座，漏斗，盖子组成。 湖南普洱茶干评台

上海清友堂实业有限公司位于上海市宝山区罗芬路689弄40号A区1118室，交通便利，环境优美，是一家贸易型企业。上海清友堂是一家私营有限责任公司企业，一直“以人为本，服务于社会”的经营理念;“诚守信誉，持续发展”的质量方针。公司业务涵盖标准型双层干评台湿评台，锯齿口评茶杯评审碗，评审样盘， 茶叶叶底盘，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。上海清友堂顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的标准型双层干评台湿评台，锯齿口评茶杯评审碗，评审样盘， 茶叶叶底盘。

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