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海鲜池日常管理与维护
1、水泵不能停止使用，水泵是整个循环系统的心脏
2、随时注意水温、盐度等数值变化
3、注意水位的降低，五华区饭店海鲜池报价，以防止水泵烧坏
4、注意水产品的游动、肤色等状况的变化
5、鱼死后应立即捞出、放血，死鱼的腐烂会影响水质
6、小心不要让海晶和其他异物落入鱼缸
7、不可在鱼缸内洗手
8、如发现各种异常，及时通知领导，以免造成不必要的损失。
9、根据情况定期更换水。在更换水之前，必须切断相应的电源，以免损坏水温系统。盐度与原始海水相同。
10、定期清洗滤材，如果不及时清洗，滤材就会堵塞从而导致过滤能力的下降而影响水质。
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海鲜池有纯玻璃结构和土建结构两种，超市海鲜池，一般鱼缸里面都采用蓝色(玻璃结构的是玻璃贴蓝色广告纸，土建结构鱼缸内壁贴蓝色瓷砖），这样做的效果就是鱼缸里的水是蓝色的，仿海水颜色，视觉效果好。玻璃海鲜池结构简单、清新爽目、造价相对便宜，适合小规模饭店酒楼；土建鱼缸稳固大方、气势磅礴、结实耐用但结构复杂、程序多、施工周期长、用料多，所以相对的价格会高些，适合大型酒店和市场海鲜池经营者使用。【鲸悦水族专业私人定做观赏鱼缸、酒店海鲜池、生态水族箱等；良心品质，匠心工艺，来电咨询，价格从优。】
海鲜池鱼缸养鱼必须要注意五大原则：
一、不可犯了“没顶水”或称“淋头水”，就是鱼缸水位高过正常人身高（超过190cm），将使一家人的运势反而转不开，受到压抑。
二、也不可以犯了“割脚水”，就是直接把鱼缸放在地上，没有垫高称之；这样摆法将会阻挡贵人上门，反而造成财运不顺。
三、鱼缸形状不要有尖角，忌有些鱼缸制成三角火形，容易犯是非口舌且有血光之灾，是圆形或椭圆形或四角形，都算是招财缸。
四、鱼缸内养鱼有学问，金鱼能招财，而黑色鱼只有特殊职业的人可养，一般黑色鱼较易招是非，招财反而不利，养鱼数字也根据个人命肖有所不同。
五、鱼缸摆设忌摆在厨房内或厕所内，会招是非及眼疾；而摆在屋后也不好，是为漏财水；好是在厅堂、是为明堂水，而放卧室内鱼缸则易招来怪病也不宜。
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海鲜鱼缸管理需要以下几点
1.为了确保海鲜的成活率和食肆的海鲜品质，我们必须严格检查和接受品质，与供应商建立明确的关系，不应利用权力谋取个人利益或损害公共或私人利益。
2.密切关注海鲜市场，丰富和及时调整本部门的采购品种，坚持以质量，价格，价格，质量为原则采购商品，为保证海鲜品质和毛重提供有力保障。利润。
3.及时了解全国各地海鲜市场，根据市场制定采购计划，体现超市“清鲜”的理念，引导消费者消费。
4.定期考察当地海鲜市场和相关市场，根据当地市场和客户需求调整海鲜文化的结构和价格。
5.严格检查海产品质量，杜绝人品、回扣商品，切实维护餐饮信誉。
6.与厨房、餐厅和销售部合作开发和销售海鲜菜肴。
7.与厨房沟通，做好新鲜及时处理，尽量减少损失。
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海鲜池的配置是需要一个循环水系统，一个氧气系统，和一个制冷系统。海鲜缸的管理也是至关重要的。这个问题决定了海鲜的生存。以下小编辑了解清理海鲜缸的必要性，注意以下问题：
1.洁净度“检查海鲜缸的外部清洁度是否有微量的污水、灰尘和其他影响美观的物质。检查水质是否受污染，是否有浮油残留物，透明度是否高，海水的淡蓝色程度是否合理。
2、检查设备是否正常运行，是否定期维护和除尘，制冷效果是否符合要求。循环水运行是否正常，过滤装置是否定期清洗，给排水速度是否正常。
3.检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海产品对海水盐度的要求不同以及温度变化的盐度要求不同，该系统符合盐度管理标准。
4。温度控制，由于外部气候和温度的变化，对海鲜池的温度要求不同，建立了相应的温度季节标准。
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