[VIP第1年] 指数:3
空气炸锅的优点：空气炸锅不需要预热，加热效率高。空气炸锅占地小。空气炸锅，是使用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感，南京商用空气炸锅哪家好。空气炸锅本来就用油少，南京商用空气炸锅哪家好，炸篮又可以轻松的取出清洗，烤箱则不一样，烤箱一般都会用到烤盘，南京商用空气炸锅哪家好，每次烤制时都要刷油，难免油渍会滴进箱体内部，擦肯定是擦不干净的，拖到水池旁清洗也是挺费劲的。空气炸锅的优点是什么？南京商用空气炸锅哪家好
这两年空气炸锅真的超级火，空气炸锅从我购买到现在，还保持着每周至少两次的使用频率。作为一个家里有多台烤箱和美食料理锅的吃货来说，这个使用频率已经相当高了！空气炸锅工作的原理是用热风代替油炸，再将食材表面进行高温风干，这样吃起来就会有一些油炸的口感。尤其是肉类食物，本身因为自带油脂，所以完全不需要加油就可以用空气炸锅做出油炸的口感。而且空气炸锅操作简单便捷，对厨房小白和懒人特别友好！当你买了空气炸锅以后，吃那些“炸货”的时候，心里负罪感就降低了，然后不禁感慨往后余生，管不住嘴的我，终于可以少吃点油了！南京商用空气炸锅哪家好用一个空气炸锅，就可以制作出一大桌的快乐套餐。
第1次使用空气炸锅该注意什么？首先在清洁前，让产品冷却大约３０分钟处于一种常温的状态，清洗之前要先确认哪些部件是可以清洗的，煎锅、炸篮和分隔板这些都是可以清洗的。然后使用清洁剂、海绵与清水将配件彻底洗洗干净、控干水分，空气炸锅的煎锅、炸篮和分隔板具有不粘涂层的，千万不要使用金属厨具或研磨性清洁材料去清洁，因为这样可能会损坏不粘涂层，煎锅、炸篮和分隔板可使用热水加少许洗涤液和非研磨性海绵清洗干净就可以。使用软布与清洁剂清理电炸锅主机，并用清水擦拭干净，检查并且清洁电炸锅的电线与插头部位，较后将清理完的电炸锅主机置于阴凉、通风的位置等它风干，重新放入电炸锅的配件后，将产品适当收纳就可以。
空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。空气炸锅的工作原理：用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。市面上大多数的空气炸锅就是让空气通过顶部烘烤装置快速加热。
空气炸锅选购注意哪些？1、从安全性上选：看是否有3C安全标志，这是质量好坏的标准，建议选择全国联保的，这样售后服务比较方便。2、从操作方式上选：触屏式操作比较简单，温度和时间控制的比较准确。旋钮式的调节温度时会有些许误差，一般可以忽略，所以两种实用性都比较强，可根据自己的习惯来选。（个人比较偏向触屏式） 优点：使用空气炸锅做出的食物，不只油少，还不容易肥胖；使用方便，可拆卸的炸篮，易清洗；可控制温度，有数码显示屏，能更好的观察烹饪情况，并减少焦糊的现象。空气炸锅的容积，一般适合成员为2-4人的小家庭使用。南京商用空气炸锅哪家好
性能是选购空气炸锅重要参考依据。南京商用空气炸锅哪家好
等空气炸锅的使用：等空气炸锅冷却之后再进行清洗。可以用柔软的抹布先擦拭机身，然后再用水清洗容器。防护罩要用软布擦拭来清洁。空气炸锅清洁完成后，将炸锅的炉头盖紧，启动开关加热一分钟使容器干燥（适当在盘上抹点油），较后将空气炸锅放到安全的位置即可。清洗注意事项（看您所买牌子书上的具体注意事项）：1、炸锅和烤蓝有不粘涂层，为免刮损涂层，建议先用热水浸泡再用海绵清洗。切勿用钢丝球一类硬质材料洗刷。烤蓝如因网纹等死角藏污纳垢，可用牙刷清洗，清洗后请将炸锅放到阴凉处晾干。2、排风口和漩涡加热处长时间使用后会藏匿油污垢，清洗时可先用海绵沾水擦拭，再以刷子刷走难清洗的部位，较后用纸巾擦拭干净。3、空气炸锅不宜使用具有刺激性或腐蚀性的清洁剂！南京商用空气炸锅哪家好
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