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电磁炉与电陶炉是两种不同的家用电器，虽然只有一字之差，作用和原理却完全不同，普通消费者很难把这两种电器分辨清楚。消费者需要根据实际的需求来选择，才能保证物尽其用。一、原理，电磁炉使用的电磁场原理，通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量，在使用的时候释放电磁辐射对于人的身体有一定的危害性。电陶炉则使用红外线技术，发热时候会产生红外线，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线，加热速度加快，产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素。二、辐射，厨房用电陶炉哪里买，电磁炉在工作时会产生对人体有害的电磁波，也不能连续进行小火的加温。电陶炉是由炉盘的镍铬丝发热，厨房用电陶炉哪里买，采用远红外线技术，不挑锅，厨房用电陶炉哪里买，无辐射。电陶炉在产生热量的时候会发出红外线。厨房用电陶炉哪里买

电陶炉是靠红外线来加热的，因此可以用任何制品的容器来加热，常见的器具有铁锅、铝锅、不锈钢锅、陶瓷锅、玻璃容器等等。除了砂锅、陶瓷锅、玻璃锅、铝锅这些常用的锅具之外，电陶炉还可以进行便当预热，可以拿盘子或者碗子可以对已经熟盘的食物进行加热处理，只要能够放在电陶炉炉面上，不易化融化的、必须是平底的锅具，满足导热功能都可以在电陶炉上进行使用。因此，电磁炉能用的锅电陶炉一定能用，而电陶炉能用的锅电磁炉就不一定能用。长沙电陶炉买什么牌子好电陶炉的主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。

电陶炉之所以受到人们的青睐，主要就是因为它具有以下这些特点。首先就是电陶炉的温度高。电陶炉的炉盘可以在3秒钟内加热到200摄氏度，非常适合于爆炒菜肴。其次电陶炉还有一个特点就是它不调锅。不管我们使用的是铁锅还是铝锅以及陶瓷锅等等，我们都可以在电陶炉上使用。电陶炉还具有无辐射以及使用寿命长等特点。来看一下电陶炉的市场价格方面的情况。总体上来说电陶炉的价格是比较高的，比起其他电磁炉或者是电热炉来说电陶炉的价格非常高。比如我们常见的电陶炉的售价一般是800元人民币一个左右，属于非常高的了。

电陶炉作为一种新型厨用电器，可以一炉多用，给人们的生活带来了极大的便利，深受消费者的喜爱。但是还有一些朋友对它并不是很了解，那么电陶炉如何选购呢？电陶炉的购买技巧都有哪些？接下来小编将为大家简单的分享一下，一起来看看吧。看电陶炉面板周围的温度，质量好的电陶炉面板周围会都进行消热处理。如果电陶炉在开始工作的时候，其面板周围的温度不是很高，那么电陶炉质量就比较好。所以大家在选购电陶炉的时候，一定要注意这个细节。使用电陶炉后，首先将开关转到关闭状态，并确保拔下电源插头，关闭电陶炉的电源。

佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司小编介绍，随着国人对健康、环保的生活的追求，相信在不久的将来会有越来越多的人购买电陶炉代替电磁炉的高耗能、不够环保，使电陶炉占据整个市场。电陶炉有很多优点，摒弃了电磁炉和光波炉的缺点，保留了其优点，并进行了改造，是全球较为先进的炉具。售后是关键的，说句心里话，不管什么品牌什么产品，不可能是100%的完美，出了问题不怕，有了完善售后，才会让消费者更放心。当然，选择信誉、实力雄厚的大品牌同时可以获得保障。电陶炉的承载能力可达到100斤以上，一般煲汤的重量没有问题。长沙电陶炉买什么牌子好

电陶炉在功率上从100-2000W可以连续的调节，真正的实现文武火功能。厨房用电陶炉哪里买

电陶炉的操作方法：你插上电源，打开电源开关，电陶炉就会开始工作，有功能选择键，你选择了某一个功能，比如“火锅”，它就会自动定位在“火锅”的功率，或者温度。你还可以自己设定功率或者温度。如果炉温高了，会报警，并且自动降低功率。电陶炉实际就是带面板操作的电炉（电热丝发热）可适用各种煲、锅，但电热转换效率不够高。电陶炉适合所有的锅具，甚至玻璃、陶瓷器皿都可以用，不像电磁炉，只对磁性材料有用。特别提醒的是：在使用完毕关闭电源开关以后，电陶炉的散热风扇会工作一段时间，这是在给内部充分的冷却，此时请不要拔下电源插头！应等它自动停止，这样能保证你电陶炉的使用寿命。厨房用电陶炉哪里买

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