长春六眼煲仔炉 小企鹅餐饮设备供应

煲仔炉的机械性能：更智能：节能型、标准型、较慢型、体积小、轻巧、可灵活性放置。更安全：使用全球有名的可靠性高的微机芯片掌控。高质量：产品由国家技术监督局检测及年度抽检合格。高性能：集成的智能信号电源系统，声、光、报警功能；可调温度式面板设计及功能。特轻巧：所有部件严格控制，控制面板使用工业按键，长春六眼煲仔炉，比家用式微动开关，轻巧10000次以上；不锈钢煲身使用出口深拉不锈钢结构，确保商用电子设备在高流量使用时的稳定性。发热件：使用出口发热技术和材料压铸成型，确保商用电子设备的高流量使用，单炉自主掌控成本低、节约能源，长春六眼煲仔炉，长春六眼煲仔炉、效率较高。煲仔炉集烹饪、烘焙、炖煮和炖煮功能于一体。长春六眼煲仔炉

使用煲仔炉的注意事项：本设备均使用燃气低压阀，不得使用中压阀及高压阀。通气前，必须采用气密性试验，试验压力为10KPa。稳压3分钟无压降。通气后，必须检查燃气管道、阀门及扩口铜接头连接处不得有漏气现象。如发生燃气泄漏，应立即关闭燃气总阀，切断气源。并立即呼叫专职维修服务工程人员进得修理。燃气阀门的开关应按标牌指示进行，切勿用硬器敲击旋钮以免损坏，所有燃气管道和设备非专业人员切勿随意拆动。为了安全起见，应该由合格的管道工来安装燃气炉灶，该管道工应该熟悉燃气安装工作和当地燃气要求。非专业人员不得擅自拆卸燃气开关，燃具和燃气管道。南京四头煲仔炉厂家电磁煲仔炉采用旋扭式调节控制操作，火力大小、开关机一键操作。

电磁四头煲仔炉的主要特点：电磁煲仔炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生高频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。电磁煲仔炉务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁煲仔炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。电磁四头煲仔炉的适用器皿：并非只有铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热，但只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高，所产生的热力、温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高，有较浅的趋肤深度，在交流下因为趋肤效应，可以让高频电流流过的横切面积减少，等效电阻较大，有利于依靠涡流加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。

煲仔炉采用电能加热，集节能、环保、自动化、可控数控于一体，操作自由，更加方便、安全、方便。陶罐炉作为厨房市场上的一种新型炉灶，打破了传统的明火烹饪方式。电磁学的工作原理是在线圈盘上施加高频电流，在线圈盘的轴向两侧产生磁场。铁锅在磁场范围内时，锅会切割磁力线，在锅底产生交流电(即涡流)。涡流使锅的铁分子高速不规则运动，分子之间相互碰撞摩擦产生热能，使锅本身高速发热，用来加热和烹饪食物，从而烹饪和食用。煲仔炉智能控制，无油烟、集节能、环保、自动化、可控数控于一体，操作简单，可与煮、煮、烤、炖、炖结合使用。六头煲仔炉，智能操控，无油烟，无污染。

煲仔炉的产品优势：能煲出品质高的煲仔饭：煲仔炉出来的饭维持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆，并是煲煲一样，而且煲身仍然干净不漆黑。煲饭速度特快：煲仔炉是用电加热系统，用瓦煲制作一个煲仔饭只需12分钟才可已完成：加热4～7分钟，之后7分钟几乎靠炉胆余热将饭菜焗熟；用一次性外卖铝煲制作一个快餐饭只需8分钟才可已完成：加热2-4分钟时间，之后6分钟几乎靠炉胆余热将饭菜焗熟。煲仔炉是用电加热方式，只产生少量的蒸气，无燃气废气，无污染，炉体保温好，操作环境不热，甚至该饭机需要抽气系统，可直接放置于大堂操作。煲仔炉加热速度快，不耽误时间，干净卫生。福建八眼煲仔炉

煲仔炉根据加热特点分为：燃气煲仔炉和电热煲。长春六眼煲仔炉

电磁煲仔炉的优点：环保卫生、绿色健康由于是用电加热的方式，只产生少量的蒸气，无燃气废气，无污染，炉体保温好，操作环境不热，甚至该饭机无需抽气系统，可直接摆放于大堂操作。并且符合现代的餐饮发展潮流，严格控制超高温度；保证食品不被过度碳化产生有害物质，长食不上火。电磁煲仔炉是一种真正的一机多用可以适用于不同的锅具，铸铁锅、铸铝锅、外卖煲、砂锅、紫砂锅、不锈钢煲都可以用。可靠性、高环境适应性：锅巴厚度可以任意调整，还可以根据海拔高度任意调整煲饭效果，杜绝一般煲仔饭机对电压不稳造成的煲饭效果不稳定性。长春六眼煲仔炉

佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司成立于2011-03-28，同时启动了以海笛,小企鹅为主的火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉产业布局。小企鹅餐饮经营业绩遍布国内诸多地区地区，业务布局涵盖火锅电磁炉，烤刷一体炉，煲仔炉，电陶炉等板块。我们在发展业务的同时，进一步推动了品牌价值完善。随着业务能力的增长，以及品牌价值的提升，也逐渐形成机械及行业设备综合一体化能力。值得一提的是，小企鹅餐饮致力于为用户带去更为定向、专业的机械及行业设备一体化解决方案，在有效降低用户成本的同时，更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘海笛,小企鹅的应用潜能。

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