吉林大品牌电陶炉 小企鹅餐饮设备供应

商用电陶炉与家用电陶炉的区别：商用电陶炉顾名思义，指的是应用在公共场所的电陶炉，如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、火车、轮船等公共厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。1、外观上不同。家用炉体积小、比较薄，外观设计新颖、色彩丰富，商用炉通常体积较大，外观设计以安全、实用为主，除专业火锅电陶炉外，基本以不锈钢为外壳主材料，无装饰；2、功率大小不同。家用炉功率一般在2.5KW以内，商用炉，除专业火锅电磁外，通常功率一般在3KW~35KW之间；3、开关操作模式不同。家用炉主要是按键、触摸屏开关，商用炉通常线控按键、线控触摸、线控滑杆等远离炉面的开关；4、产品品质不同。商用炉因为功率大，连续工作时间长，吉林大品牌电陶炉，故采用的是工业级元器件，按照工业级标准设计和生产，吉林大品牌电陶炉，因而比家用电陶炉具有无法比拟的稳定性和耐用性，吉林大品牌电陶炉。电陶炉采用工业级温度控制系统，精确控温。吉林大品牌电陶炉

电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。现有技术中家庭常用的电陶炉，其技术原理是红外线加热：炉盘中的镍铬丝通电后，使炉盘发热，炉盘受热后会发出红外线，红外线对盛食物的器皿以热辐射的方式进行加热。与电磁炉等其他发热炉盘相比，电陶炉具有加热速度快，加热均匀，锅体材质不受限制，产热过程不产生明火，不产生一氧化碳，不会产生电磁、微波等潜在安全因素等特点。重庆电陶炉工厂电陶炉使用新型的耐火隔热材料，底板和周边的热损失小，受热、导热均匀，热效更高。

电磁炉和电陶炉的区别：锅具的挑选。电磁炉只能使用具有导磁性的锅具，只能选择铁制品或者钢制品的平底锅具，局限性大，美食比较受限。因为电陶炉自身发热这个前提因素，所以煮食的锅具不受限制，只要是平底的锅具都能使用，一炉能解决每天所要制作的佳肴。温度调节。电磁炉温度能快速上升，可是火力会忽高忽低，火候不好把控。电陶炉能精确控温，温度能被控制在一定的温度范围内，火力不会太过于跳动，火候好把控。温度范围。电磁炉只可达到270℃，锅具发热使食物煮熟，受热不均匀，锅底容易发生焦糊的现象。电陶炉温度跨度很大，可自行调节档位。温度可达700℃，温度高能实现真正的爆炒。同时远红外的加热模式能使食物全方面受热，不会出现局部高温的情况。

用电陶炉功率需要多大？家用电陶炉功率越大，加热速度越快，耗电量也越大，价格也就越贵。家用电陶炉的功率一般根据用餐人数与使用情况来选择。一般而言，3人及以下家庭选择1000W以下家用电陶炉为宜，4或5人选1300w左右家用电陶炉为宜，6或7人选1600w家用电陶炉为宜，8人及以上选1800w家用电陶炉为宜。电陶炉功率大小：根据用电量计算公式：W=P(设备额定功率)xt(设备工作时间)=1.8KWx1h=1.8KWh，通过计算得知：1800W的电陶炉在不考虑其他情况持续开机的情况下1小时耗电1.8度。在不考虑其他情况持续开机的情况下，1800W的电陶炉1小时耗电量为1.8度。以此类推可以看出电陶炉的大概耗电量。电陶炉不挑锅，不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底锅都可以放心在电陶炉上使用。

电陶炉的选购要注意哪些因素呢？一，功能，电陶炉的基本功能就是炒菜做饭，看看其常用的功能是不是人性化设计，按键是否合理，是不是可以轻松操作。家里的电陶炉可以炒菜、烧烤、煲汤、火锅等。对时间控制方面要求的比较严。品质优异的电陶炉还应该具有保护功能，具备自动检测机器状态，在出现异常的情况下，可以自动切断电源或报警。二，材料，电陶炉的面板材质可以说相当的重要，要具有耐高温、强度大、不易磨损，因为电陶炉内部的发热部件所产生的热量，必须通过面板到达锅具，这些要求肯定是必须的。一般来说，电陶炉的面板材料有黑晶、陶瓷板等。电陶炉在使用过程中产生红外线属于人体的一种射线，能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的抵抗力。福州小型电陶炉哪个牌子好

电陶炉可以配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲娱乐功能。吉林大品牌电陶炉

陶炉使用安全注意事项：一：电陶炉在使用时会发热，当熄灭一段时间后，其表面仍可能烫手，故注意在余热指示灯为熄灭前，切勿接触炉面，以免烫手。二：在加热食用油等易燃物品时请勿离开炉具，以防危险地发生。三：当油脂或油渍着火，请勿使用水泼洒，请使用湿毛巾或灭火毯进行灭火。四：在使用电陶炉取暖时注意也有可能燃烧物品，请勿将易燃物品放在周围。六：使用过程中如发现炉具表面破裂，应立即关闭电源以免发生电击事故。七：经常保持整个炉体的清洁。吉林大品牌电陶炉

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