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电陶炉的特点：热效应，采用先进的远红外加热炉芯作为发热体，使用新型的耐火隔热材料，底板和周边的热损失小，受热、导热均匀，热效更高。温控节能：采用工业级温度控制系统，精确控温，当炉面温度达到饱和时，微电脑系统就会自动识别，让电陶炉进入后台半功率工作，这样可以保证炉面温度的一致稳定，广东商用电陶炉哪个牌子好，中心保护昂贵的黑晶面板。安全保护：具有超高温和高低电压保护功能，炉面设有高温警告指示灯。理论寿命长：电热线寿命极长，发热盘的寿命可达到1W小时以上，理论使用寿命长达10年以上。超能抗压：承载能力可达到100斤以上，一般煲汤的重量没有问题，除非拿个锤子把表面玻璃砸碎了。一炉多能：除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤，广东商用电陶炉哪个牌子好、慢炖、预约等强大功能外，广东商用电陶炉哪个牌子好，还能配套烤盘，烤网进行铁板烧，烧烤休闲娱乐，另外还有一项独特优势，就是寒冬岁末，电陶炉还可以当暖炉使用。保健功能：红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，****等功能。电陶炉具有超高温和高低电压保护功能，炉面设有高温警告指示灯。广东商用电陶炉哪个牌子好

目前大多数的电陶炉温度基本达到700℃，通常情况下使用电陶炉过后，炉面的温度还是很高，这个时候尽量在炉面上放置一些冷置的食物放在上面进行热和，也可以放在通风处让它慢慢冷却。目前所有的电陶炉开机后通常4秒钟内可达到炉面700℃。同样，如果是在实体店购买可以当着销售人员面前进行测试，如果在网上进行购买，就只能通过邮寄过来，当着快递人员测试。测试开机的发热的速度是否达到目前国家制定的速度标准。目前的电陶炉发热的范围只限于炉面的发热区，其它的地方都设置人保温措施，不会对使用者造成太多困扰与不安全因素等。广东商用电陶炉哪个牌子好电陶炉采用红外线发热原理，没有电磁炉的高频电磁波的辐射，无明火。

电陶炉清洗步骤：1.使用电陶炉后，首先将开关转到关闭状态，并确保拔下电源插头，关闭电陶炉的电源。2.电陶炉盘的温度恢复到正常温度后，先使用一块干燥的软布清洁电陶炉的表面，以使表面上没有蔬菜，食物，明显的油脂残留。3.清洁电陶炉的出风口，用抹布轻轻擦拭表面上的污垢，然后将刷子浸入中性清洁剂中，然后清洁出风口。4.大致清洁了表面上的污垢后，用湿布蘸一点中性清洁剂，小心地清洁电陶炉的表面，然后用刷子轻轻擦拭难以清洁的区域，去除顽固油渍。5.清洁后，用湿的干净软布擦拭电陶炉，不要留下污垢或用过的清洁剂。6.清洁完成后，用纸巾彻底擦拭电陶炉表面，不留任何脏物或水滴，然后可以将其放在干燥通风的地方彻底干燥。

电陶炉按使用场所分为民用电陶炉和商用电陶炉；按用途分为家用电陶炉、专业火锅电陶炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉；按功率分为电陶炉小功率电陶炉（800W以下）、常用功率电陶炉（1000W-2500W）、大功率电陶炉（3KW-35KW）；按使用或安装方式分为嵌入（沉降）式电陶炉、台式电陶炉、落地式电陶炉。此外，一些专业电陶炉，也有按炉头数量、形状、配置等来命名。台式电陶炉：分为单头和双头2种，具有摆放方便、可移动性强等优点，因为价格低较受欢迎；埋入式电陶炉：是将整个电陶炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。业内**认为这种安装方法只求美观，但不科学，很大一部分消费群体把电陶炉当做火锅。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。

电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。电磁炉和电陶炉虽然长得像，名字听起来也差不多，但实际上是不同的。从工作原理上来说，电磁炉属于磁场感应涡流加热。简单来讲，就是电流产生磁场，磁场与锅具发生反应，直接加热锅里的食物。而电陶炉则属于开放式加热，原理比较简单，就是通电了之后发热线圈加热，从而把热量传到锅体。电陶炉具备输出功率自动调整功能。宁夏电陶炉生产厂家

电陶炉在产生热量的时候会发出红外线。广东商用电陶炉哪个牌子好

电陶炉如何清洗：首先，先将电源拔离插座，等到电陶炉表面的平盘冷却下来再开始清洗工作。先将电陶炉内的排风扇和通风口擦拭干净，确保电陶炉内通风畅通，避免电陶炉过热。擦拭这个地方可以用柔软的干抹布沾上酒精来进行，但是要等到酒精完全挥发之后再使用电陶炉。假如通风口处有比较多的尘土，也可以用柔软的牙刷或者棉花棒来清理，不要用水冲洗这个地方。然后就是电陶炉的加热板了，擦拭这个地方要等它完全冷却下来，不要在刚刚结束使用就用水去擦拭，冷热相敷会导致面板开裂。油渍比较难洗，可以用去污粉或者中性的洗洁精擦拭之后，再用湿抹布擦拭干净。如果还没有清理干净，那就沾上牙膏擦拭，然后再用柔软的湿抹布将残留擦拭干净。广东商用电陶炉哪个牌子好

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