[VIP第1年] 指数:3
按照就餐方式，分为“共餐、分餐、自助”火锅桌。
1、共餐火锅桌即多人共1-3锅火锅桌，无需食品规格，适合传统火锅，能满足群体用餐的热闹氛围，但食品营养价值、味道、卫生状况不及分餐火锅;2、分餐火锅桌即一人一锅火锅桌，要求食材不能太大，比较适用于海鲜火锅，能满足个性口味需求，食品营养价值、味道、卫生状况都比共餐火锅好;3、自助火锅桌即有自动旋转供应食材设备的火锅桌，这种火锅桌用的分餐小火锅，因此，它有单独的火锅的优点和缺点。此外，它更人性化，配料和调味品在流通前自动送到餐桌上，需要信手拿来，无需起身四处寻找。
火锅台的大小与锅的大小有关。如果锅子大，桌子的尺寸就应该大一些，反之亦然。店主可根据安放位置或来客的人数为其推荐相应的桌位。
福建豪华火锅桌报价按形状有条形、方形和圆形之分，按人数有2人、4人、6人、8人、10人不等。
条形火锅桌 一般可坐2~4人，其尺寸一般为1200mm*800mm*750mm；方形火锅桌 一般可坐2~8人，其尺寸通常为100mm*100mm*750mm；圆形火锅桌 它所坐的人数不等，但一般以10人为限，其直径通常为1200mm~1400mm，不能超过1400mm，否则就不方便夹菜了。高度同样为750mm左右。
有人担心实木的火锅桌受到加热后会有损坏，其实大可不必。火锅桌用木质的桌面都没有问题，电磁炉的加热原理是直接使锅底产生涡流来发热的，它并不会损坏木质桌面。实木火锅桌其优点在于浑然天成的木纹，与多变化的自然色彩。
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