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压力锅的优点：一、是安全。这一点相当重要，因为对于压力容器这东西给人的感觉是不太安全的、危险的，但电压力锅的安全性是相当高的。目前的大多数压力锅都是采用内锅与锅盖分离的浮动密封结构，当碰到超压等压力过大时能自动卸压，这是较关键的，南京小功率压力锅材质。而且在控制方面采用了压控，南京小功率压力锅材质、温控等多方面的控制技术，能自动实现压力的控制范围，使得安全有了保障；二、具有快捷自动实现烹调的功能。由于压力锅能根据不同的食物，南京小功率压力锅材质，不同的时间自动实现烹饪程序，无需人看管，减轻人们的劳动负担；压力锅是用优良铝板或不锈钢板材冲压而成的。南京小功率压力锅材质
高微压并存技术，采用高微压并存技术，一改常规低、高温采用统一的模糊火力烹饪，从而使得大火烹饪、小火慢炖均处于精确的火候烹饪之中。双管控压盘技术，双管控压盘，采取“双管控压加热”，实现380W、520W、900W等多段稳定火力加热模式，真正实现持续小火、中火、大火烹饪模式，摒弃普遍单一功率加热的方式，只能采用机械式开火、断火来实现大小火的方法（机械式开火、断火烹饪使得食物内部受热、质变不均匀，食物局部早熟并重复加热而造成营养流失），双管控压盘技术使得烹饪出的食物更美味、营养更丰富!南京小功率压力锅材质压力锅的使用方法：擦油、放食物、合盖。
压力锅限压阀作用：限压阀（限压装置）在烹调过程中，锅内压力达到工作压力时，限压阀通过排气孔排气工作，使锅内压力保持在一定的范围内，达到烹调的目的。安全阀的作用：在烹调过程中，由于限压阀排气管堵塞，造成锅内压力过高，这时通过安全阀排气，以保证压力锅的安全。安全阀上有一个重锤，它平时压在高压锅的排气孔上，当高压锅内的压力达到一定的压力值，由于压力的作用，重锤被抬起。蒸汽从排气孔中排除，以使高压锅内的压力下降到安全值范围内。
压力锅使用注意事项:内锅底部与发热盘接触面应保持清洁，内锅不能放在其它热源上烧煮，不能用其它容器替代内锅。10.保温较长时间24小时，运用时不宜超过6小时，避免影响烹调作用。在加热烹调过程中，发生锅盖周边很多排气，归于非正常工作现象，此时泄压安全设备起了保护，请当即拔下电源插头，暂停运用，送本公司维修点检修。用户请勿自行拆卸产品，或用其他零件替换，产品只可运用本公司的零配件。搬移产品时，请端提手，勿提锅盖手柄。因为锅盖与塑料面盖配合，锅盖内部有凹凸属正常。通过以上的介绍，大家对于压力锅清洗也非常熟悉了吧!定期做一下情急而抱怨也不是很难的事情，这样还可以延长电器的寿命，为什么不做呢?另外，上面还提到了压力锅的使用注意事项，其实也就是维护，也是减少故障的发生，延长其寿命，所以大家都要记住。压力锅从原材料上分：一般分为铝合金的和不锈钢的2种。
压力锅的开盖，见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。压力锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。压力锅在我们的生活中是存在感十分强的一种用品。小功率压力锅
压力锅由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其他新形式的放气通道组成。南京小功率压力锅材质
压力锅内有气压中途不能开盖，在加热过程中，绝不可中途开盖，在末确认冷却之前，不要取下限压阀或调压装置，避免气体喷伤人，应在自然冷却或强制冷却后才能开盖，现新款压力锅，如锅内有气压，手柄位置的安全梢会上升，防止开盖。使用压力锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧，上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出气体声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕，这样既安全，又能省时间，节约燃料，现市面上有自动的压力锅，煮熟后会自动切断电源。压力锅用后要及时清洗干净，锅内不要存放任何食物过夜，使用后尤其要检查安全阀，排气阀等是否藏有食物堆积，清洗或铲锅身食物时不要用锐利器具。南京小功率压力锅材质
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