[VIP第1年] 指数:3
我们经常会考虑到底需不需要一台空气炸锅呢？空气炸锅和烤箱相比的确优势明显，浙江空气炸锅制造，但是空气炸锅毕竟是家电新秀，在价格上肯定比烤箱贵很多，看到这里你是不是开始纠结要不要入手空气炸锅呢？其实这个问题很简单，用空气炸锅制作炸物省时省力且少油，对于平日爱吃油炸食品又懒得做的人来说可是极大的福音，如果你手头预算足够可以考虑入手一台，来丰富你日常的饮食清单吧，浙江空气炸锅制造。空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，浙江空气炸锅制造，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分。使用空气炸锅不会把厨房搞得油烟味浓重。浙江空气炸锅制造
空气炸锅可以让食材表面变得金黄松脆，呈现出类似于油炸的色泽和口感。虽然名叫“炸锅”，其实是名副其实的全能型选手。除了较基础的“炸”之外，空气炸锅还能煎能烤，兼具电饼铛、烤箱、微波炉的功能。一锅多用，可以煎手抓饼、烤蛋挞、烤红薯……对于煎炸食品爱好者来说，拥有空气炸锅，就仿佛拥有了整个世界。功能齐全的同时，空气炸锅还凭借着简单易上手的操作，吸引了不少厨房新手。传统用油炸制食物时，几乎要一刻不离地守在锅旁，稍不注意，就容易油温过高，炸糊、烤焦，不只影响成色和味道，还可能对健康造成威胁。滚烫的热油、高温的锅边，都是不小的安全隐患。但有了空气炸锅，做饭就简单多了。浙江空气炸锅制造空气炸锅方便、实用、健康，用它做出的食物，口感也不差。
关于空气炸锅容量非常迷惑人，我觉得需要特别强调。在用空气炸锅时食材必须平平铺一层在容器里才能使口感较佳，堆放可以熟，但是肯定不如平铺的干爽美味。所以空气炸锅容器的底面积是关键，深度倒是其次。所以比如一个空气炸锅说自己5L容量，但是里面容器是一个细长的圆筒，那其实炸不了啥！而空气炸锅为了美观等，并不能做出一个飞碟一样的大扁片，所以比如这次我用的锅容量是1.3L，一个5L的锅并不会能炸出多3倍的食物哦，大家里面容器底面积没有差那么多，只是深度不同罢了。
空气炸锅和烤箱的区别：1. 空气炸锅工作原理是凭借加热管放热使食物变熟，当然还要借助360度空气循环，简单点说就是需要把风吹进空气炸锅里，让锅内迅速升温，但是它跟炸这种烹饪方式基本没什么关系，它更像是一个小一点的烤箱。空气炸锅需要使用360度循环风功能，所以它会产生一定的噪音，就像一只电吹风一直在响，而且用空气炸锅做出来的食物特别干，几乎没什么水分了，如果做肉食的话会口感发柴，或者硬邦邦的，但是它的操作真的很简单，加热也非常的快，体积小不占空间，这都是它的优势。2. 烤箱的工作原理也是借助加热管加热食物，循环风功能可以用提前预热来替代。空气炸锅内部大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流。
空气炸锅的挑选方法？1、选择一款厨房电器的时候首先应该看的是它的安全性，购买炸锅的时候一定要购买通过国家认证的产品。只有通过3C认证和ISO9002国际质量认证的产品在质量上和售后上才能有保障。建议选择全国联保的产品，有了全国联保才能免去日后维修等不必要的麻烦。2、在实体店购买的时候建议先实际测试下，空气炸锅的性能和关键部位是否正常。如定时器，控温调节器是不是能正常工作，炸锅的推拉有没有卡壳等，还要检查炸篮有没有涂层脱落。如果是网购的话就要选择有信誉的商家和签署消费者保障协议的商家。3、选择的时候外观也非常重要，要选择外观颜色能和厨房的其他家电搭配，说明书和配件是否详细齐全，这些小的地方往往体现了产品的品质。空气炸锅规格空气炸锅优点：空气炸锅的用油少。浙江空气炸锅制造
空气炸锅如何清洗保养？浙江空气炸锅制造
温控水平也是我们关注空气炸锅的关键点。在之前的测试中，我们通过把温度巡检仪连接到电脑上，就可以同步输出一个温度变化曲线。这个曲线的波动大小反映了各家产品之间温控水平的高低。加热效率与空气炸锅关联较深的就是预热时间。相比于烤箱，空气炸锅有着预热时间短的优势，我们从加热效率就能看到，3 - 4 分钟就足够空气炸锅完成预热。而一般家用烤箱完成类似温度的预热至少是他们的 3 倍。空气炸锅和烤箱其实较大的区别在于加热均匀度上。不同于空气炸锅利用风扇进行热风循环，烤箱主要是利用内部的发热辐射管来加热食物，只有比较贵一点的烤箱有热风循环系统，但也只作为辅助帮助热量对流。所以，相比于烤箱，空气炸锅制作的食物受热更加均匀。浙江空气炸锅制造
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