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选购电饭煲的注意事项：看内胆，内胆要圆正，没有外伤，锅底要和加热器板面的弧度相吻合。同等价位的电饭煲要选择重一些的，因为电饭煲在高温情况下工作，如果锅胆比较薄，导热方面就会不均匀，多用几次的话米饭有可能糊锅;长时间使用的话，薄一些的锅胆会变形，山东商用电饭煲。另外，尽量选择氧化涂层内胆，而不要选择喷涂涂层，因为氧化上去的涂层不容易脱落，更健康，要选择光泽度好的。目前市场上的产品，2.5mm厚度的比较常见，薄的有1.5mm的，厚的还有3mm甚至4mm的，建议选厚点的。另外，如果有波浪纹的更好，山东商用电饭煲，山东商用电饭煲，增加了内锅表面的受热面积，波纹之间还可以产生强烈的热对流，令锅内沸腾充分。电饭煲不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。山东商用电饭煲
电饭煲在生活中是很常用的，大家在用的时候也是需要注意的，相信我们每个人都会用电饭锅，但是你知道吗电饭煲也是有使用注意事项的。那电饭煲使用注意事项有哪些呢?电饭煲的使用注意事项：切勿自行改装、拆卸或修理本电饭煲。在使用电饭煲前，内锅和电热板之间的纸要取掉。要保证电饭煲放在小孩接触不到的地方，特别是在煮饭的时候。不小心碰操作键可能导致电饭煲停止工作。电饭煲在使用中会升温。请不要用手触摸锅盖或将脸直接靠近从电饭煲里冒出的蒸汽。山东商用电饭煲在选择电饭煲的时候，还应该考虑它的健康问题。
电饭煲使用的注意事项：1.电饭煲电源线破损，不要继续使用，以防使用过程中发生漏电，引起严重的故障。2.长时间不用电饭煲，应把电饭煲清洁干净，用箱子装起来存放好，以备下次使用。3.用电饭煲做美食，把内胆进去后较好左右转动内胆，以使内胆与电热板紧密接触，这样加热速度才快。4.电饭煲不能煮酸碱类食物，所以，不适宜煮的食物不要放进去加热，以免损坏电饭煲内胆。5.电饭煲通电过程中，较好有人在旁边看守，以免发生故障，继续通电，损坏电器元件。
电饭煲与电压力锅又什么区别？一、电饭煲属于常压，一般用来蒸米饭，熬粥，但是肯定是没有炖肉这个功能的。而电压力锅是结合了电饭煲的特性以及高压锅的特性集中而成，特别是一些比较好的电压力锅还提供了常压，高压不同的压力选择。二、功能众多，高压力锅可以调味，收汁，在常见的电压力锅中都有维香，标准，浓郁三种口味，而对于电饭煲来说并没有这个功能。三、由于压力的变化，一般电压力锅并没有常压的这个功能，对于高压下蒸出来的米饭相对于电饭煲来讲都是水分少，饭粒比较干瘪，而电饭煲的是见米饭煮熟的，水分含量比电压力锅高，所以看着比较大，口感比较舒爽。电饭煲内胆口宽底浅，介于球釜和本釜之间的造型，好处是受热范围大且均匀，储热性能好。
电饭煲的原理简介：其实电饭煲背后的原理并不复杂，只要我们懂得一点点物理便可以了解。当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做“潜热”。这时候，温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自动停止煮饭。在购买了较大功率的电饭煲后，一定不要让它和其它电器共用一个组合插座，这样会导致插座容量不够，使电源线温度过高，发生危险。电饭煲在使用后，一定要记得把插头从插座上拔下来，通常情况下电饭煲都拥有自动保温功能，插上电源后，即使没有在煮饭状态下，电饭锅也会处在保温状态，造成对电能的浪费。电饭煲可分为机械控制式、电脑控制式和电子控制式。山东商用电饭煲
电饭煲的附加功能有什么？山东商用电饭煲
电饭煲的陶瓷内胆：陶瓷的内胆正是利用了陶瓷千年不坏、完全不沾和耐刮的特性，无毒无害，用来煮粥和熬汤非常好。复合涂层内胆：复合涂层内胆指的是在内胆基材上面覆盖瓷晶、陶晶、黄晶、黑晶等强度涂层，比传统的涂层材料耐磨性提高了10倍以上，不会沾锅，清洗十分方便，但价格也会偏高一点。所以，我们选择电饭煲内胆可以根据自己的预算和使用情况来选择，如果使用频率不高，可以选择铝合金材质的，如果爱吃锅巴的可以选择不锈钢材质，如果是家人长期使用，建议还是要选择陶瓷或黄晶、黑晶等复合涂层内胆。内胆容量选择在容量选择上，一般1-2人选择2L或以下。山东商用电饭煲
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