酒具,是酒文化原始的载体。酒具包括盛酒的容器和饮酒的饮具,甚至包括早期制酒的工具。有了酒具,酒在进入我们的胃肠之前,才有了诗意的停泊,才有了量定的情谊,才有了“感情深,一口闷”和“感情浅,舔一舔”的席间俗语,才有了“茂林修竹”和“曲水流觞”的兰亭雅事,才有了“玉碗盛来琥珀光”和“金樽美酒斗十千”的别样情致,也演绎了“李白斗酒诗百篇,天子呼来不上船”的传世风流。酒有黄酒和烧酒之分,酒具有金、银、铜、锡、石、玉、瓷,河北锡酒具招商、犀角与奇木等材质上的区别,又有樽、壶、杯、盏,河北锡酒具招商、觞与斗等器型上的分类,河北锡酒具招商。酒具的优劣,可以体现饮酒人不同的身份;酒具的演变,可以观照时代的变迁。纯锡酒具一套需要多少钱?河北锡酒具招商
锡器“色如银,亮如镜”,一直以来,有“平和柔滑、高贵典雅、历久长新”的特质,“盛水水清甜、温酒酒甘醇、贮茶色不变、插花花长久”,深受百姓青睐。一般有钱人家,都用锡茶壶、锡酒壶、锡香炉、甚至是锡尿壶,这些锡器,曾经是女儿嫁妆里**排场的物件。穿过几条街巷,我们来到刘孔钟师傅的老屋,平时,他打锡的地点就是在老屋。这是一栋被时光侵染的老房子。那精美的石窗和木雕,让人赞叹不已。一问才知道,晚清举人刘文镛,就是刘孔钟的祖父,刘文镛的父亲刘瑞莲也是打锡匠,由此看来,他们家,既是书香门第,也是殷实之家。刘孔钟从十五岁起,就跟着父亲刘万顺学打锡,学了四年,十九岁出师。他早先在乡办工厂里上班,后来回村里当支部书记,闲暇时间打锡,断断续续打了半个多世纪。安徽锡酒具需要几天银酒壶好还是锡酒壶好?
十九世纪中叶,客家人叶亚莱(惠东县人)在马来亚发现大型锡矿,一度与当地土酋激烈争夺,这时恰逢太平天国失败后,军中的客家人叶氏等,辗转来到马来亚后,**住土酋的入侵,使得开採锡矿得到很大的发展。自十九世纪来富商张弼士(大埔人)在马来亚开设东兴锡矿公司,采用机械化採挖,使锡矿价格大幅降低。外交家黄遵宪(梅县人)奏准清廷开海禁,从而使得货物可直进入中国内陆,张弼士会同富商张榕轩(梅县人)合办广福远洋轮船公司,从而不断把好的价廉的马来亚的锡运往汕头、广州、福州等地。梅州的制锡酒壶业得到了进一步的发展,客家人几乎每家每户都有一、二把锡酒壶,族中祖屋或大户人家,制上十把八把以备作红白喜事之用。由于*****的爆发与外国商贸中断,锡酒壶制作也日益见少,加上“**”把传统的节日作“四旧”而被废除,因此好些锡酒壶都被贱卖,目前在家中存有的已为数不多,成为一种收藏品。受客家锡酒壶文化的影响及锡制品所具有的特性,如今锡制保温杯、锡酒杯、锡制茶叶罐、锡制花瓶等锡制品也被陆续研发上市,满足了人们对锡制品的需求。
锡器酒文化锡是“绿色环保金属”。据金属理论分析,锡性凉,散热效果较好。因此,较其它器皿更胜一筹。锡制酒具斟酒,夏天清凉爽口,冬天温酒导热较快,令人适意,深得饮酒者喜爱。“温酒”一直为我国传统的饮酒习俗,温酒在人体内容易散发,使人不容易醉。由于锡的热传导率高,容易加热,用锡器温酒效果较好,而且因为锡的离子效果好,还可以增加酒的原韵味,使酒更加香甜爽口。现代人喝啤酒或葡萄酒,往往加入冰块以获得沁人心扉的凉爽感觉。而锡器由于性凉和散热效果好,可立即降低酒的温度,饮时清冽爽口。法国人用来酿葡萄酒的木桶,就是用锡封口;而德国的锡酒杯也很有名。用锡制酒具喝酒对人体有害吗?
就如大众网海报新闻记者24日下午采访的莱芜68岁老人所做的锡壶。莱芜徐家河社区68岁的居民王敦海,退伍后回到了一直被村民称呼为“锡壶铺子”的家。说起“锡壶铺子”,要从王敦海的爷爷说起,王敦海的爷爷身体有些残疾,自年轻便以做锡壶谋生,每天一大早从徐家河村步行赶到口镇南街集市卖锡壶,天黑再赶回家,夜里做锡壶,周而复始,慢慢叫响了王家“锡壶铺子”的名声。锡壶、酒杯半成品作为家里长子,王敦海自幼跟随父亲学习打锡壶、干白铁活。上世纪六十年代的莱芜,交通很不便利,农村的工匠外出做生意全靠一根扁担挑在肩,王敦海的父亲每天下班回家便一头扎进房屋里打磨锡器,酒壶、茶壶、酒杯、茶碗,此时王敦海会安安静静的蹲在旁边看,慢慢开始学着上手做。后来,王敦海跟随父亲每天用扁担挑着锡壶和白铁皮,到孝义、博山等地赶集,贴补家用。金银铜“锡”,作为稀有金属,锡器的收藏价值有多大?安徽锡酒具需要几天
在古时农村婚俗中,有送洞房的习俗,两只锡酒壶表示着成双成对。河北锡酒具招商
据《殷周青铜器通论》,商周的青铜器共分为食器、酒器、水器和乐器四大部,共五十类,其中酒器占二十四类。按用途分为煮酒器、盛酒器、饮酒器、贮酒器。此外还有礼器。形制丰富,变化多样。但也有基本组合,其基本组合主要是爵与觚,或者再加上jia,同一形制,其外形、风格也带有不同历史时期的烙印。盛酒器具是一种盛酒备饮的容器。其类型很多,主要有以下一些:尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝。每一种酒器又有许多式样,有普通型,有取动物造型的。以尊为例,有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。饮酒器的种类主要有:觚、觯、角、爵、杯、舟。不同身份的人使用不同的饮酒器,如《礼记·礼器》篇明文规定:"宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角"。温酒器,饮酒前用于将酒加热,配以杓,便于取酒。温酒器有的称为樽,汉代流行。湖北随州曾候乙墓中的铜鉴,可置冰贮酒,故又称为冰鉴。河北锡酒具招商
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