[VIP第1年] 指数:3
餐饮用品其实指的就是摄取食物所用的器皿和用具，例如碗、碟、筷、杓、刀、叉、汤匙、餐盘等加上辅具(低头杯、防漏围兜、适老桌椅)等道具的泛称。由于涵盖范围非常广，举凡一位老人开始移动(徒步、拐杖、步行器、轮椅等)到餐厅看到食物、闻到香味、享受品尝的过程、感受到满腹、然后离席(清洗)之间所有的使用道具都可以包括在内。因此，这种适配性的整合设计，必先从主体开始研究和深化。我们知道「人、老化程度、产品」是影响产品设计的三个主体要素，而真正的关键点在于「老化程度」。当人体结构及功能随时间累积产生的变化，我们称之为老化。它是一种正常且不可逆的持续过程，塑料餐饮用品供应商，老人因为身体衰退出现认知机能的敏锐度下降，塑料餐饮用品供应商、记忆衰退，塑料餐饮用品供应商、以及心里孤单寂寞造成情绪不佳等因素会逐渐影响正常的生活能力，比如在进食用餐时忘记蔬果菜饭的名子、容易暴饮暴食等情况出现。
现在生活越来越简便，日常生活中一次性餐饮用品非常多见。我们就来聊一聊餐桌上的一次性餐饮用品都干净卫生吗？对于一次性餐饮用品应该怎么用才对。如一次性筷子都会有一个使用误区就是“颜色越白越卫生”，而正确的使用方法是：一次性的筷子往往不是真空包装，里面有空气，很容易发霉，特别是夏天，又热又潮的，更易发霉。使用前拆开时，如果有气味，或是颜色很白，都可能是用硫磺熏蒸过的，一旦有刺鼻的气味，建议不要使用，或者使用前比较好放在热水里烫一烫，这样可以使有害物质析出，减少对身体的伤害。
餐饮用品中的保鲜膜和保鲜袋分别用于哪些食物的保鲜储存呢？适合用保鲜膜的食物：水分大的食物，苹果、梨、油菜、韭黄等水分较大的蔬果适合用保鲜膜。这些蔬果使用保鲜膜，不但能够长时间保鲜，还会增加其中的某些营养素。100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。如果要冷藏或冷冻食品，必须要用保鲜袋，而不能使用一般的塑料袋，一般的塑料袋做工简单，达不到保鲜的功能；保鲜袋有良好的透气性能，能长期对食品进行保鲜。
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