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该如何鉴别劣质“卫生筷”？如何避免使用劣质“卫生筷”？**表示首先可以用鼻子闻，云南食品级一次性筷子采购，被硫磺熏过的筷子木料气味很淡，相反会有一股化学的酸味；其次在挑选一次性筷子时不要选择太白的，云南食品级一次性筷子采购，云南食品级一次性筷子采购，好的一次性筷子多为木头的原色，有些淡黄色，过于洁白的筷子可能是经过漂白的；再者如果筷子发生弯曲或是已经有霉点，那说明其已经变质，这样的筷子切忌不要使用。所以，只要在使用的时候选择正规厂家生产的合格产品，就不会有这方面的问题。当然，从环保的角度来考虑，我们还是建议大家尽量少使用一次性餐具；从健康的角度来考虑，我们还是尽量自己做饭。
一次性筷子也有“寿命期”，“我们不能武断的说所有的一次性筷子都有问题，但是无论是哪种一次性筷都是有保质期的，这一点被许多人所忽视。”**广东省总队医院*****中心谢强主任说道：“卫生筷属于‘一次性食用具’，对于一次性‘卫生筷’国家强制性标准明确规定，在每箱制品上应有制造厂厂名、出厂日期、保质期等标志。而2006年国家质检总局颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》中则明确规定，筷子的包装袋上应该明确标注生产日期，而且规定‘经消毒的一次性餐具**多保质4个月，超过保质期不可再出售或使用’。
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