⑷ 彩瓷茶具彩色茶具的品种花色很多,其中尤以青花瓷茶具引人注目。青花瓷茶具,其实是指以氧化钴为呈色剂,在瓷胎上直接描绘图案纹饰,再涂上一层透明釉,尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。然而, 对“青花”色泽中“青”的理解,古今亦有所不同。古人将黑、蓝、青、绿等诸色统称为“青”,故“青花”的含义比今人要广。它的特点是:花纹蓝白相映成趣,有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人,有华而不艳之力,广东大和茶具。加之彩料之上涂釉,显得滋润明亮,更平添了青花茶具的魅力,广东大和茶具。传统的茶道讲究的就是一嗅二闻三品味,广东大和茶具,闻香杯聚香效果好,香味散发慢,既可暖手又可尽情品玩。广东大和茶具
金属茶具,金属茶具是指由金、银、锡、铜、铁等金属材料制作而成的。它是中国古老的日用器具之一,早在公元前221年秦始皇统一中国前1500年间,青铜器就得到了广而泛之的应用,先人用青铜制作盘、盛水,制作爵、尊盛酒,这些青铜器皿自然也可用来盛茶,青铜器即锡与铜的结合,器型优美,坚硬牢固。自秦汉至六朝,茶叶作为饮料已渐成风尚,茶具也逐渐从与其它饮具共享中分离出来。大约到南北朝时,中国出现了包括饮茶器皿在内的金属器具。到隋唐时,金属器具的制作达到高峰。北京茶具成交价壶笔:功夫茶具里面的养壶笔是非常有趣的一件器具,可以刷茶叶碎,吸附茶盘上多余的水分。
由于茶叶不再碾末冲泡,前代流行的碾、磨、罗、筅、汤瓶之类的茶具皆废弃不用,宋代崇尚的黑釉盏也退出了历史舞台,代之而起的是景德镇的白瓷。屠隆《考般木余事》中曾说“宣庙时有茶盏,料精式雅质厚难冷,莹白如玉,可试茶色,为要用。蔡君谟取建盏,其色绀黑,似不宜用。”张源在《茶录》中也说“盏以雪白者为上,蓝白者不损茶色,次之”,因为明代的茶以“青翠为胜,涛以蓝白为佳,黄黑纯昏,但不入茶”,用雪白的茶盏来衬托青翠的茶叶,可谓尽茶之天趣也。
景德镇窑,在今江西景德镇。始烧于唐武德年间,产品有青瓷与白瓷两种,青瓷色发灰,白瓷色纯净,素有"白如玉、薄如纸、明如镜、声如磐"之誉。它在宋代主要烧制青白瓷。元代为宫廷烧制青白瓷,上有"枢府"字样,还烧制青花、釉里红等品种。至明代它成为全国瓷器烧制中心,设立了专为宫廷茶礼烧制茶具的工场。这时青花瓷有很大发展,茶具传到日本,日本茶道之祖村田珠光十分喜爱,称之"珠光青瓷"。此时,釉上彩、斗彩、素三彩、五彩等品种相继出现,还烧造了多种名贵蓝、红釉、甜白釉瓷器。清代时它又创制珐琅彩、粉彩等多种新品种。自宋朝开始,景德镇瓷器就远销日本,明清时大量输入欧洲,同时也奠定了"景瓷宜陶"的瓷都地位。《潮州茶经》中说:烹茶之家必备三个,一正二副。正洗用以浸茶杯,副洗一以浸冲罐,一以储茶渣暨杯盘弃水。
锡制的茶壶有“色如银、亮如镜”的金属光泽,其历久长新的璀璨金属光泽、典雅柔润的质感、美轮美奂的艺术造型使得锡制茶具成为集实用、观赏、收藏于一身的上好馈赠佳品和收藏品。所谓“锡茶壶”,就是盛茶的容器。锡茶壶用于泡茶、礼品,锡器自古以来都有“盛酒酒香醇、盛水水清甜,贮茶色不变,插花花长久”之称。
锡具有良好的密闭性,因此用锡制茶叶罐储存茶叶,可以有效防潮,使茶叶色味不变,长久保持茶叶的鲜美,特别适宜上好茶叶的储存;锡有吸收不纯物质的功效,用锡制的茶壶、茶杯泡茶,茶汤口感清醇、滋味纯净。古人对此有“凡茶宜锡,窃意以锡为盒,实用而不侈”之评。 锡做的茶具是无害的,锡器的材质是一种合金,其中纯锡含量要在97%以上,不能含铅的成份。广东风水茶具
水为茶之母,器为茶之父。广东大和茶具
白瓷茶具白瓷茶具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷器具已“天下无贵贱通用之。”唐朝白居易还作诗盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗。元代,江西景德镇白瓷茶具已远销国外。如今,白瓷茶具更是面目一新。这种白釉茶具,适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,所以,使用为普遍。广东大和茶具
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